Tortilijos yra neatsiejama Meksikos kulinarijos dalis, kurią vietiniai gyventojai gamino jau prieš tūkstančius metų. Kukurūzų tortilijos buvo vienas pagrindinių actekų ir majų civilizacijų maisto produktų. Atvykus...
Grybų drebučiai – tai puiki alternatyva tradicinei mėsos šaltienai. Šis patiekalas lengvas, bet kartu ir sotus, pasižymi ryškiu grybų aromatu bei subtilia tekstūra. Grybų drebučiai gali...
Želė žuvis yra tradicinis virtuvės patiekalas, kuris dažniausiai patiekiamas per šventes ir ypatingas progas. Tai patiekalas, kuriame žuvis užpilama sultiniu su želatina ir paliekama stingti, todėl...
„Dunojos“ salotos – tai gardi ir originali žiemos konservacija, kurios pikantiškas skonis puikiai dera prie mėsos patiekalų ar garnyrų. Šis patiekalas ypač vertinamas dėl daržovių šviežumo...
Baklažanų ikra – puikus užkandis, kuris ypač maloniai nustebina žiemos metu. Jos pikantiškas skonis ir aromatingos daržovės sušildo ir primena vasaros dienas. Šis receptas yra idealus...
Sumuštiniai – vienas iš universaliausių patiekalų, kurie gali būti ruošiami įvairiomis progomis. Šis receptas – paprastas ir greitas sprendimas, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums ar...
Sūrio skrebučiai – tai paprastas ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis sočiai ryto pradžiai. Traškios batono riekelės, paskrudintos aromatingame kiaušinių ir sūrio mišinyje su juodaisiais pipirais, praturtins...
Skrebučiai su sardine ir kiaušiniu – tai patiekalas, kurio pagrindą sudaro traškus duonos pagrindas, kvapnus česnako aromatas ir švelnus sardinių bei kiaušinių įdaras. Šis patiekalas išsiskiria...
Varškės tešlos pyragėliai yra puikus pasirinkimas, kai norisi gardžių, lengvai paruošiamų kepinių. Šio recepto pagrindas – švelni varškės tešla, o įdaras, sudarytas iš kietojo sūrio, žaliojo...
Bulviniai pyragėliai su pievagrybių ir morkų įdaru – tai paprastas, bet labai gardus patiekalas, tinkantis tiek šeimos pietums, tiek užkandžiams ar vakarienei. Šiame recepte bulvės naudojamos...